DUTCH COURSE · LEARN & PRACTISE
Lesson 59 · I enjoy cooking
A2 reading
Read, listen and understand
Look at the picture and title, then read the Dutch story. Try to understand the main idea before opening the word help or translation.
Choose the slow recording or the recording at a natural pace. Read along, then try reading aloud yourself.
I enjoy cooking
Ik hou van koken
Koken is mijn hobby. Ik vind het leuk om nieuwe recepten te proberen. Mijn favoriete gerechten zijn pasta en curry. Op zaterdag ga ik vaak naar de markt om verse ingrediënten te kopen. Ik houd van de geuren en kleuren op de markt.
Thuis zoek ik een recept op en begin ik met koken. Ik snijd de groenten en bak het vlees. De keuken ruikt heerlijk. Soms kook ik samen met mijn moeder. We praten en lachen terwijl we koken. Ik vind dat het eten nog beter smaakt als we het samen maken.
Na het koken dekken we de tafel en eten we met het hele gezin. Iedereen vertelt iets over zijn dag. Als het eten goed gelukt is, ben ik trots. Soms schrijf ik op wat ik de volgende keer anders wil doen.
Koken is voor mij niet alleen een manier om eten te maken. Het is ook een fijne manier om tijd door te brengen met mijn familie.
Listen slowly
Listen at a natural pace
Word help
de ingrediënten
the ingredients
terwijl
while
de tafel dekken
to set the table
gelukt
turned out well / succeeded
trots
proud
Read the meaning
Cooking is my hobby. I enjoy trying new recipes. My favourite dishes are pasta and curry. On Saturdays I often go to the market to buy fresh ingredients. I love the smells and colours there.
At home I look up a recipe and start cooking. I chop the vegetables and fry the meat. The kitchen smells wonderful. Sometimes I cook with my mother. We talk and laugh while cooking. I think the food tastes even better when we make it together.
After cooking we set the table and eat with the whole family. Everyone says something about their day. When the food turns out well, I feel proud. Sometimes I write down what I want to do differently next time.
For me, cooking is not just a way to make food. It is also a lovely way to spend time with my family.
Check your understanding
Answer first, then open the answer. Find the part of the text that supports it.
What are the narrator’s favourite dishes?
Pasta en curry.
Pasta and curry.
Why does the narrator go to the market?
Om verse ingrediënten te kopen.
To buy fresh ingredients.
Who sometimes cooks with the narrator?
De moeder van de verteller.
The narrator’s mother.
When does the food taste even better, according to the narrator?
Als ze het samen maken.
When they make it together.
Why is cooking more than preparing food for this narrator?
Het is ook een manier om tijd met de familie door te brengen.
It is also a way to spend time with family.
Use your own words
Write three Dutch sentences about a dish you enjoy making.
Read your sentences aloud. Keep a few useful words and reread the text another day.